第二步:黄瓜适量,用刀背拍,切小段!
第四步:成品!
第三步:适量葱蒜,香菜辣椒油,醋,耗油,盐,太椒,香油,拌好!
第一步:成品!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爽口拍黄瓜,夏日里一抹清爽,口感清脆,味道鲜美!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 葱:适量 |
香菜:适量 | 蒜:适量 |
太椒:适量 | 辣椒油:适量 |
醋:适量 | 蚝油:适量 |
香油:适量 | -- |
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