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东北黄瓜干炒肉

菜谱编号:453-400
东北黄瓜干炒肉是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北黄瓜干炒肉”。
东北黄瓜干炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄瓜干自己晒的,食用健康,味道清香有嚼劲,好吃又下饭!

东北黄瓜干炒肉主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜干:适量肉:适量
辅助料用量
油:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
蚝油:适量酱油:适量
盐:适量鸡精:适量
十三香:适量水淀粉:适量

东北黄瓜干炒肉的做法步骤

  • 第六步:加入适量十三香,酱油!
  • 第二步:黄瓜干适量,提前用清水泡好,洗干净备用!
  • 第十一步:加入适量鸡精调味,出锅!
  • 第七步:适量蚝油!
  • 第四步:适量葱姜蒜!
  • 第三步:适量肉切片。
  • 第九步:倒入食材翻炒!
  • 第一步:成品图!
  • 第八步:加入适量清水!
  • 第五步:锅里适量油,葱姜蒜爆锅,倒入肉翻炒熟!
  • 第十步:加入适量盐,炒好加入适量水淀粉勾芡!
  • 第十二步:成品图!
  • 相关食材:黄瓜

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