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棒棒鸡沙拉

菜谱编号:136-227
棒棒鸡沙拉是【开心小精灵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棒棒鸡沙拉”。
棒棒鸡沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前都是用沙拉酱,从没尝试过沙拉汁,没想到用沙拉汁拌的这个凉菜深受全家人的欢迎,味道的确不错呢!

丘比沙拉汁姜香口味不含植物油,是一款口感清爽的产品,使用传统香辛料生姜粉调配出特有的生姜风味,含有芝麻颗粒使产品外观更加丰富,一般可用于凉拌蔬菜、菌菇类、豆腐等,也可以作为海鲜、火锅、油炸类食品、白斩鸡的蘸料。

棒棒鸡沙拉主厨:开心小精灵

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丘北沙拉汁姜香口味:适量鸡脯肉:适量
黄瓜:2根--
辅助料用量
花心萝卜:适量--
调味料用量
花椒:适量葱:适量
八角:适量姜:适量
盐:适量--

棒棒鸡沙拉的做法步骤

  • 第七步:将花心萝卜卷成花,装饰即可
  • 第五步:将煮熟的鸡脯肉撕成条。
  • 第六步:将黄瓜和鸡肉摆盘,浇入丘比沙拉汁姜香口味,拌匀。
  • 第三步:黄瓜用刀拍扁,切成条状。
  • 第四步:黄瓜条放入盘中,加入盐腌一会。
  • 第二步:鸡脯肉放入锅中,加入花椒,八角,葱,姜,盐煮熟。
  • 第一步:准备原料。
  • 棒棒鸡沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    因沙拉汁的盐分小,所以要将黄瓜事先腌制入味。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的棒棒鸡沙拉。

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