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泰式鸡肉菠菜沙拉

菜谱编号:148-620
泰式鸡肉菠菜沙拉是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式鸡肉菠菜沙拉”。
泰式鸡肉菠菜沙拉
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:2块菠菜嫩叶:1把
绿豆芽:1小把红椒:1/4个
洋葱:1/5个--
辅助料用量
蒜:2瓣姜:1小块
调味料用量
亨氏番茄酱:2汤匙红糖:1汤匙
酱油:1汤匙苹果醋:1汤匙
花生油:适量--

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤

第四步:烤箱预热,中层上下火200度,放入鸡肉烤50分钟;

泰式鸡肉菠菜沙拉做法第四步骤

第十步:拌好的沙拉放盘中,鸡肉切薄片摆放在沙拉上即可。

泰式鸡肉菠菜沙拉做法第十步骤

第七步:焯好的豆芽放大碗里,菠菜洗净;洋葱切丝,红椒切丝都放碗里;

泰式鸡肉菠菜沙拉做法第七步骤

第九步:剩下的一半酱汁加适量花生油,倒入沙拉蔬菜中拌匀;

泰式鸡肉菠菜沙拉做法第九步骤

第八步:烤好的鸡肉稍晾凉;

泰式鸡肉菠菜沙拉做法第八步骤

第一步:鸡胸肉洗净擦干水分;

泰式鸡肉菠菜沙拉做法第一步骤

第二步:番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里,蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀;

泰式鸡肉菠菜沙拉做法第二步骤

第五步:沙拉蔬菜;

泰式鸡肉菠菜沙拉做法第五步骤

第三步:酱汁分两半;一半刷在鸡肉上;

泰式鸡肉菠菜沙拉做法第三步骤

第六步:豆芽洗净在开水焯一下断生;

泰式鸡肉菠菜沙拉做法第六步骤
相关食材:鸡肉菠菜

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