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番茄酱煮牛肉

菜谱编号:013-624
番茄酱煮牛肉是【瑞儿娘】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄酱煮牛肉”。
番茄酱煮牛肉
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:350克--
辅助料用量
洋葱:一个面粉:1汤匙
糖:半茶匙姜片:适量
黄油:适量--
调味料用量
番茄酱:400克牛肉浓缩汁:1汤匙
番茄沙司:1汤匙料酒:适量
盐:适量胡椒粉:适量

番茄酱煮牛肉的做法步骤

  • 第九步:加少许盐和黑胡椒粉调味。
  • 第一步:牛肉切薄片,加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
  • 第七步:加入牛肉,拌匀。
  • 第五步:加入番茄沙司、牛肉浓缩汁翻炒。
  • 第四步:洋葱切碎,锅里放黄油融化,放入洋葱炒软变透明。
  • 第三步:锅里放水加入料酒和姜片烧开,放入牛肉滤变色捞出备用。
  • 第二步:加入面粉抓匀。
  • 第六步:加入番茄酱煮开。
  • 第八步:加入半茶糖炒匀后盖煮5分钟。
  • 相关食材:牛肉番茄番茄酱

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