东北鸡蛋酱
东北鸡蛋酱是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北鸡蛋酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候最喜欢妈妈做的鸡蛋酱了，无论是拌面条还是拌饭吃都是超级下饭的一道菜，简单易做，儿子也超级爱吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 梅肉：100克 | 辣椒：2个 |
| 调味料用量 | |
| 豆瓣酱：适量 | 蚝油：适量 |
| 生抽：适量 | -- |