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香卤兰花豆腐干

菜谱编号:136-424
香卤兰花豆腐干是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤兰花豆腐干”。
香卤兰花豆腐干
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
兰花豆腐干:5块--
辅助料用量
干辣椒:适量桂皮:适量
大料:适量葱段:适量
调味料用量
生抽:适量白糖:适量
盐:适量鸡精:适量

香卤兰花豆腐干的做法步骤

  • 第三步:随后,将泡好的兰花豆腐干放入清水锅中。
  • 第一步:兰花豆腐干、干辣椒、桂皮、大料、葱段
  • 第七步:加适量的盐。
  • 第十步:然后,将汤汁煮到差不多时,搁入葱段,即成。
  • 第十一步:出锅,装盘。
  • 第八步:加适量的鸡精。
  • 第五步:接着,加适量的生抽。
  • 第六步:加适量的白糖。
  • 第四步:搁入干辣椒、桂皮、大料煮开。
  • 第九步:调味煮开。
  • 第二步:将兰花豆腐用开水泡一下,待用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:兰花豆腐干豆腐

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