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奥尔良烤翅

菜谱编号：136-677

奥尔良烤翅是【蓉胖妈】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良烤翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

突然滴就迷上了烘培，烤箱自然也是必不可少哦，于是就网淘了个宝贝，天天嘴巴讲做这做那的，因为工作太忙啥也没成，呵呵，今天可是下定决心做了哦！加油！

奥尔良烤翅主厨：蓉胖妈

第五步：再翻一面继续烤5分钟即可出锅，香喷喷！想早脆可以再烤会。

第六步：只剩最后两个留给娃。

第二步：味好美调料，用冷水调开，不要太多水，千万不要用鼻子闻，粉会呛鼻子滴。下次换100调料尝尝。

第三步：鸡翅过了开水，主要想把小沫沫去煮出来，不要煮太久，水开后约2分钟即可，划几道口子，放碗里或保鲜罐里放冰箱一天，也可以2至4小时。

第一步：选好鸡中翅，中翅的口感较好。

第四步：铺上锡纸，进入烤箱喽~上下火，180度，25分钟，表面刷了一层蜜，俺为了带孩子吃，不能刷辣。可按口味调节。

奥尔良烤翅做法技巧/窍门/补充说明：

东东偏甜口哦，不爱甜的可以不放蜜。建议口子划大些入味。

菜谱标签：烧烤

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