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南瓜杂粮饺

菜谱编号：136-733

南瓜杂粮饺是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜杂粮饺”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

过年时吃饺子是习俗，来这样一盘杂粮饺子，健康有营养，孩子一定喜欢。

南瓜杂粮饺主厨：绿野薄荷

第一步：主要原料

第四步：蒸软的南瓜碾成南瓜泥。

第十四步：南瓜杂粮饺

第三步：切成薄片，上锅蒸软。

第十三步：上锅蒸熟即可。

第十步：所有原料放盆里，加入盐味精香油，调成素馅。

第八步：鸡蛋炒熟备用。

第十二步：擀好面皮，包入豆沙馅，做成南瓜包形状。

第二步：将南瓜去皮洗净，

第六步：和成软硬适度的杂粮面团。

第七步：洋白菜木耳分别切碎。

第十一步：包成饺子上锅蒸制。

第九步：虾皮和葱花炒香备用。

第五步：将面粉，玉米面，荞麦面放盆里，放少量热开水，烫面，放入南瓜泥。

菜谱标签：家常菜主食饺子

相关食材：南瓜

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