双丝汤（土豆丝干豆腐汤）
双丝汤（土豆丝干豆腐汤）是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双丝汤（土豆丝干豆腐汤）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个汤在我家喝了N年,早餐时搭配油饼或馒头、花卷之类的，此汤卖相一般，但口感非同凡响，土豆丝油炸之后的香味跟豆腐皮特有的鲜味相得益彰，很受用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：一个 | 干豆腐皮：2张 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：一个 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 五香粉：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |