土豆丝炒豆腐干
土豆丝炒豆腐干是【dayuyu】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丝炒豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆丝是百吃不厌的家常菜，添一点豆腐干丝能使这道菜更加香郁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：400克 | 豆腐干：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱白：50克 | 小葱：30克 |
| 红尖椒：1根 | 青尖椒：1根 |
| 调味料用量 | |
| 油：20克 | 盐：3克 |
| 酱油：5毫升 | 胡椒粉：2克 |
土豆丝炒豆腐干的做法步骤
土豆丝炒豆腐干做法技巧/窍门/补充说明：
土豆、豆腐干和酱油的味道非常地融合，但分量很少就已足已。