咖啡棒
咖啡棒是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好像是第一次完全按照孟老师的用量和尺寸进行制作，不过还是略改了改配方——杏仁角换成了花生碎，因为没有杏仁了。花生配咖啡，应该还是可以的吧？不讨论口味，第一次对完全照方制作的尺寸感到十分满意，之前总是会嫌方子的尺寸太大。这个就很适合自己的喜好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 速溶咖啡粉：1大勺 | 牛奶：1小勺 |
| 黄油：60克 | 细砂糖：50克 |
| 低筋粉：120克 | 花生碎：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：1/4小勺 | -- |
咖啡棒的做法步骤
咖啡棒做法技巧/窍门/补充说明：
花生不必事先烤熟，
比较赶时间可以放入冰箱冷冻30分钟待凝固，但不宜太硬，否则不易切割。