自创苹果派
自创苹果派是【cathy6611】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自创苹果派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苹果的营养价值
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果功效与作用：
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
3、苹果有降低血压的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苹果：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟芝麻：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 玉米淀粉：适量 | 丘比沙拉酱：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
自创苹果派的做法步骤
自创苹果派做法技巧/窍门/补充说明：
我不喜欢吃苹果，无意中想到苹果还可以这么做。没想到做出来的味道不错哦。第一次发布菜谱，做的时候忘记拍照了。只有补发了张最后的成品图。以后会慢慢改进的。
现在最后一张是昨晚第一次做的，前面几张为今天现做的，由于用沙拉酱画的图没画好，所以就不展示最后的成品图。
菜谱标签：甜品
相关食材：苹果