彩椒冬笋炒虾仁
彩椒冬笋炒虾仁是【小艾厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒冬笋炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虾仁的营养极为丰富，含丰富蛋白质、钙、镁含、维生素D为、钾、硒等微量元素及维生素A。菜椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口·这道菜虾仁玉白鲜嫩,冬笋清脆爽口·虾仁的营养与彩椒,冬笋的清新合二为一，营养又美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：一袋 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 彩椒：适量 | 冬笋：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 料酒：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 糖：适量 | -- |