酱香乌冬面
酱香乌冬面是【准吃货】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香乌冬面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
曾经看过一部日剧，剧中的女主角很爱吃乌冬面，也很会做乌冬面，她说不开心的时候做一碗热气腾腾的乌冬面，心情会变得很好。后来我就学着做自己喜欢的口味的乌冬面。这款酱香乌冬面是众多我喜欢口味中的一款，拿来跟大家分享，希望来年大家都顺顺利利，开开心心的。工作、生活，fighting！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌冬面：一人份 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：少许 | 金针菇：少许 |
| 白菜心：少许 | 鸡蛋：1个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 蚝油：适量 | 黄豆酱：适量 |
酱香乌冬面的做法步骤
酱香乌冬面做法技巧/窍门/补充说明：
1、打入鸡蛋的时候关火是为了使出来的蛋花更好看，且不会过老
2、结块的乌冬面稍稍煮一会后，用筷子即可轻松划散
菜谱标签：面条
相关食材：乌冬面