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石锅乌冬面

菜谱编号:117-449
石锅乌冬面是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“石锅乌冬面”。
石锅乌冬面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
乌冬面:1袋史云生清鸡高汤:2支
大虾:2-3个自制虾丸:2-3个
芦笋:3根生菜:2叶
辅助料用量
水:适量盐:少许

石锅乌冬面的做法步骤

  • 第五步:放入芦笋
  • 第一步:准备好材料:乌冬面 1袋,史云生清鸡高汤 2支,大虾 2-3支,自制虾丸2-3个,芦笋 2-3根,生菜叶 2片, 水 适量,盐 少许
  • 第六步:放入大虾和生菜叶即可,可以根据个人口味调入麻油或辣椒油或醋,味道会更好
  • 第四步:将调好的汤汁石锅加热至开锅,放入乌冬面和虾丸
  • 第三步:调成均匀汤汁
  • 第二步:将两支高汤挤入锅中,放入适量的开水
  • 相关食材:乌冬面

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