【薯泥焗乌冬面】
【薯泥焗乌冬面】是【resecrets】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【薯泥焗乌冬面】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
那天买了包乌冬面做了海鲜乌冬面，剩下一点没煮完的，当天做烤土豆的时候，就顺手拿了一些煮好的土豆碾成土豆泥做了这个薯泥焗乌冬面，听说过薯泥焗意面的，用乌冬面做~
我只能用好吃来形容，吃了不过瘾，昨天还特地买来再做了一回！
真的好吃~不骗你，试试就知道了
烤过的乌冬面Q劲十足，搭配上带点碾得不太碎的土豆泥，还有酸甜可口的番茄酱，颜色艳丽的蔬菜，烤得焦香的马苏里拉，美味哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | 乌冬面：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 甜椒：适量 | 香菇丁：适量 |
| 青豆：适量 | 胡萝卜丁：适量 |
| 洋葱丁：适量 | 黄油：适量 |
| 马苏里拉奶酪碎：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 盐：适量 |
| 番茄酱：适量 | 芝士粉：适量 |
【薯泥焗乌冬面】的做法步骤
【薯泥焗乌冬面】做法技巧/窍门/补充说明：
【Tips】
1、加入芝士粉可以提香哈，真的很香。
2、青豆要事先焯水，否则不易熟。
相关食材：乌冬面