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自制冬季热奶茶

菜谱编号：138-038

自制冬季热奶茶是【p9pcsm】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制冬季热奶茶”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

奶茶店的奶茶经常让我们感到不放心，香精侵袭的年代，让我们自制一杯健康美味的纯正奶茶吧！冬天一杯热乎乎的奶茶，缓解下寒冷吧！

自制冬季热奶茶主厨：p9pcsm

第三步：把茶叶倒入80-100℃盖碗冲泡。

第六步：冲入红茶然后用瓢羹边冲边搅拌，有淡淡的奶茶色后试试下口感，有茶味就行了，如果奶味重就继续添加茶水。

第一步：选用纯牛奶，我选择的是伊利的蒙牛的有点牛味我不喜欢

第七步：加入适量白砂糖，也可以选用冰糖。这样就成了。热乎乎的可好喝，不比奶茶店的差而且健康。这颜色由于相机的原因，所以不标准。

第八步：剩余的茶水可以拿来喝哦！到了夏季可以拿去冰箱冷藏或者加入冰块就是一杯冰奶茶了！

第五步：倒入一部分牛奶少倒一点到时候好调整的，

第二步：取5g的z30正山小种红茶，这款红茶不知道哪里有的朋友可以去淘宝的夕木茶叶店铺购买 39元一斤 5g 100小袋分装好的。

第四步：第一泡茶水倒掉取 2 3 4泡最佳。过滤下的茶水还是很漂亮的

自制冬季热奶茶做法技巧/窍门/补充说明：

我制作的这款是原汁原味的，不去添加其他添加剂，符合健康标准。既方便又省钱，一包的小种红茶才3毛9，牛奶大家用纯奶就行了奶粉的话，就是奶味很重，也可以的！不懂的可以留言我会一一解答的！

菜谱标签：饮品

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