地瓜烙
地瓜烙是【艾草香】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地瓜烙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
地瓜有蛮多种的,做地瓜烙尽量选红心的,比较粉也比较甜,这是个功夫菜,要有耐心慢慢的煎,不过很简单
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红心地瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:30克 | -- |
调味料用量 | |
白砂糖:适量 | 盐:适量 |
地瓜烙的做法步骤
相关食材:地瓜