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喷香地瓜饭

菜谱编号:431-279
喷香地瓜饭是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喷香地瓜饭”。
喷香地瓜饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

地瓜一般都是蒸着吃,自从有了烤箱以后,我还经常烤着吃,但今天我不蒸也不烤,而是把它放到米饭里,这样就增加了米饭的味道和食欲,也让孩子更爱吃饭了。使用臻米脱糖电饭煲来做地瓜饭,可以降低糖份含量,让你吃得无负担。

喷香地瓜饭主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:2杯--
辅助料用量
地瓜:1个--

喷香地瓜饭的做法步骤

  • 第五步:把切好的地瓜块均匀地撒在大米上面,
  • 第一步:先把地瓜表皮的泥土清洗干净,再用刨刀削去地瓜皮,最后用刀将地瓜切成小块,
  • 第四步:再加入适量的清水,臻米电饭煲的水量是没过大米不超过1厘米为宜,因为这次在放地瓜块,所以水位略微高一点,
  • 第二步:大米清洗干净,但也不能过度清洗,不然大米的营养都洗没了,
  • 第六步:盖上锅盖,接通电源选择蒸饭功能,时间显示22分钟,
  • 第七步:出锅啦
  • 第三步:把洗干净的大米倒入臻米电饭煲的甑子里的滤网上,
  • 喷香地瓜饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1·地瓜切块不宜过大,大约1厘米见方为好。
    2·煮饭的清水量为往常煮饭时稍微多一些就可以了,别多太多了。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:地瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的喷香地瓜饭。

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