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芒果西米露

菜谱编号:138-776
芒果西米露是【侯萍萍】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果西米露”。
芒果西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女孩子最爱甜品,芒果更是很多人的心头之好,用芒果做的甜品相信没有人不爱,推荐一个简易版的芒果西米露,因为很多甜品如果没有料理机榨汁机之类的机器很难完成,但我介绍的这版芒果西米露却只需要一口汤锅就OK了!

芒果西米露主厨:侯萍萍

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芒果:两只--
辅助料用量
西米:适量--
调味料用量
酸奶:一盒--

芒果西米露的做法步骤

  • 第一步:准备好材料,芒果两只(视自己需要而定)、酸奶一盒,西米适量。芒果切成如图方格状,便于取用
  • 第二步:西米露成败最最重要的步骤就是煮西米了,首先汤锅里放清水,水开后放入西米,煮的过程中要不停搅动,防止西米粘锅或相互粘连,一刻钟左右看西米煮的只剩中间一个白点时关火盖上锅盖再焖十分钟,直到白点完全消失,捞出后迅速过凉水
  • 第三步:然后准备好甜品杯,先倒入酸奶,再依次放入西米和芒果粒,搅拌一下,一杯漂亮又好吃的芒果西米露就诞生了!夏天的话可以先放到冰箱里冰一下,口感更佳
  • 菜谱标签:甜品饮品
    相关食材:芒果西米

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