无黄油的香蕉巧克力豆麦芬
无黄油的香蕉巧克力豆麦芬是【Jianierrrrrr】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无黄油的香蕉巧克力豆麦芬”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 泡打粉:1汤勺(BAKIN克 POWDER) |
细砂糖:220克 | 鸡蛋:2个 |
蔬菜油:60毫升(VE克ETABLE OIL) | 酪乳:250毫升(BUTTERMILK是从一种全脂奶油中加工牛油之后剩下的产品,带有酸味,比较浓稠) |
香草精:2茶勺(VANILLA EXTRACT) | 香蕉泥:1量杯 |
辅助料用量 | |
烘培巧克力豆:135克 | -- |
无黄油的香蕉巧克力豆麦芬的做法步骤
无黄油的香蕉巧克力豆麦芬做法技巧/窍门/补充说明:
1·搅拌的时候一定要轻柔,不要过度搅拌。
2·面糊不要倒太满,大概2/3左右就够了,不然膨胀后会溢出。
3·最好选用非常熟的香蕉,甜味足且容易做成泥。