什锦炒饭
什锦炒饭是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
剩米饭用来做炒饭最好了，既不用另外做菜，也能充分的吃到很多种类的蔬菜，这个什锦炒饭，我放了8种菜，还有虾仁鸡蛋，营养丰富，也非常的好吃，最重要的是简单易做！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白米饭：1碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑木耳：适量 | 香肠：适量 |
| 青豆：适量 | 虾仁：适量 |
| 绿豆芽：适量 | 香菇：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
什锦炒饭的做法步骤
什锦炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
放蔬菜的顺序要看蔬菜是不是好熟，比如胡萝卜香菇要先放，豆芽等要最后放，否则就不脆了。