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适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)

菜谱编号:013-958
适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)”。
适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)
菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
高粉:250克黑芝麻核桃粉:34克
酵母:4克--
辅助料用量
白糖:10克牛奶:100克
水:60克盐:5克
黄油:20克--

适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)的做法步骤

  • 第十四步:醒至八分满。
  • 第一步:准备材料。
  • 第七步:排气分割成4份滚圆松弛15-20分钟。
  • 第六步:醒至2·5倍大。
  • 第二步:除黄油外所有材料混合后揉至扩展阶段。
  • 第五步:盖盖放到烤箱中,加一碗热水醒。
  • 第四步:揉至完全阶段。
  • 第十五步:移掉水,放进预热过的烤箱175度30分钟。
  • 第八步:取一个面团擀开。
  • 第十三步:·放进预热过的烤箱中,加碗热水最后醒发。
  • 第十一步:从一头卷起来。
  • 第十二步:放到吐司盒中。
  • 第九步:反面折三折。
  • 第三步:加入黄油。
  • 第十步:再反面转90度擀开。
  • 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)做法技巧/窍门/补充说明:

    拿出来后,趁热脱模放在烤网上彻底晾凉后切片装在密封袋中保存。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司(吐司之旅5)。

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