焦糖香蕉椰挞
焦糖香蕉椰挞是【东营小英子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖香蕉椰挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有些点心看在眼里会吸引你的眼球，吃到嘴里会感到幸福，这款焦糖香蕉挞从我看到它的那刻起就念念不忘，吃它的时候就觉得好享受好幸福啊。
这款点心源于那天看了小鼹鼠制作的香蕉椰挞，被博文里一个小孩子赞美的话深深地感动着，那孩子的妈妈也从此走上烘焙之路，已经在路上累并快乐着，同样乐着的我怎能错过品尝美食的机会，一定要做一下，结果就是亲们一定要试一下，真的太好吃啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：165克 | 黄油：110克 |
| 辅助料用量 | |
| 椰蓉：65克 | 香蕉：2根 |
| 糖粉：50克 | 白砂糖：80克 |
| 鲜奶油：80ML | 柠檬汁：10ML |
| 鸡蛋：125克 | 朗姆酒：20ML |
| 杏仁粉：35克 | -- |
焦糖香蕉椰挞的做法步骤
焦糖香蕉椰挞做法技巧/窍门/补充说明：
向模具里铺塔皮的时候容易碎，拿一块小塔皮，在破掉，裂掉，碎掉的地方补一补，它很容易就跟之前的塔皮融合了。
原材料分配：
塔皮材料：
黃油：100克????糖粉：50克?????鸡蛋：35克????杏仁粉：35克?????低粉：165克
?内馅椰子蛋奶糊材料：
鸡蛋：90克???白砂糖：60克???鲜奶油：80ML????椰蓉：65克?????柠檬汁汁：10ML????朗姆酒：1大匙
焦糖香蕉材料：
香蕉：2大根???黃油：10克?????白砂糖：2?0克???朗姆酒：1小匙
菜谱标签：烘焙
相关食材：香蕉