牛油果虾仁薯条色拉
牛油果虾仁薯条色拉是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果虾仁薯条色拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次试菜的时候用的土豆,煮煮切丁,成品不是很好,烂糟糟的,换成薯条明显好很多,同样是土豆,经过油的催化,在这个菜中薯条更完美些。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:200克 | 牛油果:1只 |
薯条:适量 | 核桃仁:少许 |
辅助料用量 | |
色拉酱:适量 | 生粉:少许 |
料酒:少许 | 胡椒粉:少许 |
盐:少许 | -- |
牛油果虾仁薯条色拉的做法步骤
牛油果虾仁薯条色拉做法技巧/窍门/补充说明:
1·薯条也可以用煮的土豆切丁代替,口感上会有些区别。
2·虾仁腌制煮好,吃口会更嫩些。