三色蒸蛋
三色蒸蛋是【阿^宝娜】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色蒸蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸鸭蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 皮蛋：2个 | 鸡蛋：4个 |
| 淀粉水：适量 | -- |
三色蒸蛋的做法步骤
三色蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋的比例可以依照个人的口味搭配!
2、不用再加盐了，咸蛋的咸味已经渗开，感觉刚刚好!也可以调些蘸料，我个人觉得陈醋或者辣根比较好吃。也可以根据个人口味喜好自己选择。
3、如果不喜欢吃皮蛋，也可以用香肠之类的食材替代。