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鲍鱼土豆鸡

菜谱编号:140-236
鲍鱼土豆鸡是【大大嘴叉子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍鱼土豆鸡”。
鲍鱼土豆鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做,还可以!

鲍鱼土豆鸡主厨:大大嘴叉子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鲜鲍鱼:6个鸡翅中:15个
土豆:1个--
辅助料用量
料酒:适量葱姜蒜:适量

鲍鱼土豆鸡的做法步骤

  • 第二步:出锅前可以加香葱末
  • 第一步:鸡肉汆水去浮沫,鲍鱼改花刀,土豆切块。葱姜蒜爆锅,下鸡肉翻炒,加水,加鲍鱼。开锅小火45分钟,加土豆。再炖15分钟出锅。
  • 第三步:成品
  • 鲍鱼土豆鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    尽量清淡

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鲍鱼土豆

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