黄冰糖炖雪梨
黄冰糖炖雪梨是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄冰糖炖雪梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近我在美食网交流,才知道:老冰糖(黄冰糖)大块的那种,是最好的,无添加剂。热咳时,用老冰糖蒸梨,对身体康益是很有帮助的。冰糖炖梨的主要功效就是止咳、润肺的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
梨子:1个 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | 黄冰糖:2大块 |
黄冰糖炖雪梨的做法步骤
黄冰糖炖雪梨做法技巧/窍门/补充说明:
挖果核的时候要从周围开始轻轻挖,以免用力过大使梨破开。
不用再加水,会渗出天然的梨水来
菜谱标签:甜品