简易烤冷面
简易烤冷面是【liuwei790609】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易烤冷面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在美食天下潜水有些日子了,收获不小的我今天也冒个泡,献个丑嘻嘻!!!!!话说我的宝贝们很喜欢吃烤冷面,但小吃摊买来即不卫生又怕食材不健康,就在超市买齐了材料,自己动手丰衣足食O(∩_∩)O,孩子喜欢吃经常让我做,我又担心那种冷面食材不安全,想着用什么食材替换掉冷面,即健康又美味呢?所以就用了高筋粉混合玉米粉做面饼,试验结果孩子们很惊喜,都说很好吃,面饼也很筋道,而且以后想吃也不用担心冷面会影响健康了。超级简单的,有喜欢吃烤冷面的朋友们一定要收了啊!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 玉米粉:50克 |
大豆油:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
洋葱:1棵 | 香菜:适量 |
糖:适量 | 陈醋:适量 |
辣椒粉 孜然粉 白芝麻 盐混合为烧烤粉:适量 | 甜辣酱(可以换成自己喜欢的酱):适量 |
火腿肠:2条 | -- |