第五步：烤箱预热180度5分钟，上下火放中层大概10分钟。
第六步：我是一直看着蛋挞的变化
第一步：鸡蛋四个
第八步：喜欢吃老點的再烤几分钟，要看着颜色变化。
第三步：水
第四步：先把水塘烧开冷凉后，再把鸡蛋搅拌均匀，再拌入凉开水，把蛋液再过滤下。把蛋挞底座拿出放置约10分钟，倒入蛋液8层满。
第二步：白糖
第七步：蛋液定型后我放的葡糖干
微波炉和烤箱做的［简易版的蛋挞］
微波炉和烤箱做的［简易版的蛋挞］是【开心果6207】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉和烤箱做的［简易版的蛋挞］”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直想做蛋挞因为没有模具没有做，买了半成品的蛋挞底座摸索做用，同时烤箱和微波炉试着做成功了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：250克 | 水：370 |