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微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】

菜谱编号:064-165
微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】是【开心果6207】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】”。
微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直想做蛋挞因为没有模具没有做,买了半成品的蛋挞底座摸索做用,同时烤箱和微波炉试着做成功了。

微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】主厨:开心果6207

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:250克--
辅助料用量
白糖:250克水:370

微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】的做法步骤

第八步:喜欢吃老點的再烤几分钟,要看着颜色变化。

微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】做法第八步骤

第一步:鸡蛋四个

微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】做法第一步骤

第四步:先把水塘烧开冷凉后,再把鸡蛋搅拌均匀,再拌入凉开水,把蛋液再过滤下。把蛋挞底座拿出放置约10分钟,倒入蛋液8层满。

微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】做法第四步骤

第三步:

微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】做法第三步骤

第七步:蛋液定型后炒放的葡糖干

微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】做法第七步骤

第五步:烤箱预热180度5分钟,上下火放中层大概10分钟。

微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】做法第五步骤

第六步:炒是一直看着蛋挞的变化

微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】做法第六步骤

第二步:白糖

微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】做法第二步骤
菜谱标签:烘焙学生

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波炉和烤箱做的【简易版的蛋挞】。

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