当前位置:首页 > 菜谱大全 > 记忆中的味道---甜豆包

记忆中的味道---甜豆包

菜谱编号:140-676
记忆中的味道---甜豆包是【兰齐儿霁】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“记忆中的味道---甜豆包”。
记忆中的味道---甜豆包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

记得小时候,在外婆家,每到年关时,家里就会烧上灶火,蒸好多的甜甜的豆包.那种味道是多少年都不曾忘记的.今年的年关,我凭着记忆试做了甜豆包,呵呵,那种味道一下子就找会来了.哈哈哈.甜甜的豆包,那是小时候的记忆,是渗在骨子里的味道.

记忆中的味道---甜豆包主厨:兰齐儿霁

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
红小豆:适量面粉:适量
辅助料用量
大枣:适量莲子:适量
调味料用量
红糖:适量--

记忆中的味道---甜豆包的做法步骤

  • 第三步:25分钟后等电压力锅放气后,放红糖用面杖把煮熟的原料捣烂,如图
  • 第五步:发好的面擀成如图面剂,包豆馅
  • 第二步:所有原料清洗干净,放电压力锅内放清水(清水漫过原料2-3指)压25分钟·
  • 第九步:成品图.甚好吃的甜豆包哦
  • 第六步:包成如图形状
  • 第八步:包好的豆包像蒸包子那样醒发20分钟后,放锅内蒸15分钟即好.醒发的过程和蒸制的过程我省略了呵.
  • 第十步:成品图
  • 第十一步:成品图
  • 第一步:备好红小豆,大红枣,一些莲子(莲子是为了代替红薯干,那种生的红薯干现在早已没有,思来想去,找莲子代替,结果证明这个决定是正确的呵)
  • 第十四步:成品图
  • 第十二步:成品图
  • 第七步:捣好的豆馅好甜的呵
  • 第四步:捣成如图成豆泥.
  • 第十三步:甜甜的沙沙的豆包哦.成品图
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:甜豆

    记忆中的味道---甜豆包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【兰齐儿霁】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的记忆中的味道---甜豆包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜