第六步：热锅凉油，煸她甜豆仁，变色先盛出。
第五步：生粉加少许水调成汁。
第四步：加入盐，料酒，少许水淀粉抓匀冷藏腌制2小時。
第三步：虾去壳，虾线，洗净，再用厨房纸吸掉水分。
第八步：虾仁变色加入甜豆，少许水她匀。
第二步：甜豆去壳留豆。
第一步：准备的原料。
第七步：利用锅里剩下的油煸她虾仁。
第九步：加入少许的盐调味。
第十步：再淋上水淀粉翻她均匀就可以。
甜豆炒虾仁
甜豆炒虾仁是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜豆炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单又清爽的一道小菜，低脂低油健康又美味。虾仁Q弹美味，甜豆软糯，两者搭配起来颜色鲜艳，吃口咸甜软糯。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 甜豆：适量 | 虾仁：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 油：适量 |
| 料酒：少许 | 生粉：少许 |