烤肉饼
烤肉饼是【任小喵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香喷喷的烤肉排,无论是夹在面包里,还是就饭吃,味道都超级棒哦!一般我都是夹在面包里,再放入两片芝士,就成了儿子超级爱吃的芝士肉饼汉堡!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:30克 | 鸡蛋:30克 |
洋葱:20克 | 大蒜:适量 |
面粉:适量 | 料酒:适量 |
黑胡椒碎:适量 | 盐:适量 |
辣椒粉:适量 | -- |
烤肉饼的做法步骤
烤肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
1,肉馅要选择瘦肉多点的,否则烤肉饼时会流出好多油脂,也会掩盖了黄油的香味。
2,肉馅要搅拌至上劲儿,这样烤出的肉饼不易散碎掉。
菜谱标签:烘焙