微醺初春——自酿菠萝酒
微醺初春——自酿菠萝酒是【云朵上的歌_】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微醺初春——自酿菠萝酒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢那句“花开半看，酒醉微醺”又或者是“饮酒半酣正好，花开半时偏妍”。果酒淡淡的酒味徘徊在舌尖，像是喝了一杯甜蜜清爽的果汁，一会儿却又冒出颇浓的酒味。我也不知道要怎么描述，可能已经醉了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝：500克 | 白酒：适量 |
| 糖：适量 | -- |
微醺初春——自酿菠萝酒的做法步骤
微醺初春——自酿菠萝酒做法技巧/窍门/补充说明：
1、泡过淡盐水的菠萝一定要吸干水，不然很容易坏的。
2、要是希望甜一点的可以多放一点糖。
3、要是喜欢酒味浓一点的可以放多一点酒。
4、要是喜欢果味浓一点可以泡久一点，不然等糖融化了就可以喝了。
相关食材：菠萝