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番茄年糕汤

菜谱编号:440-198
番茄年糕汤是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄年糕汤”。
番茄年糕汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬日暖汤,做法简单,有年糕的糯,番茄的酸甜,美味,暖暖的~

番茄年糕汤主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:1份番茄:1个
鸡蛋:2个--
辅助料用量
葱花:少许盐:1勺
食用油:少许--

番茄年糕汤的做法步骤

  • 第一步:准备好备用食材
  • 第五步:趁煮的时间,准备好蛋液,葱花
  • 第九步:美味的年糕汤。
  • 第四步:倒入清水,煮开
  • 第二步:番茄洗净,切片
  • 第六步:锅中水烧开,放入年糕煮3分钟
  • 第八步:加入葱花,一勺盐,煮一分钟即可出锅
  • 第七步:倒入蛋液煮1分钟
  • 第三步:锅中放入食用油,预热,倒入番茄煸炒
  • 相关食材:番茄年糕

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