大米小米豆浆
大米小米豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大米小米豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大米和小米,再加上黄豆,最后的豆浆看起来好像也和小米豆浆差不多。但是,浓稠度却大大增加了。没能被粉碎的大米沉积在底部,挖出来一坨一坨的,完全就是浓稠浆糊粥的感觉。而米粒嚼在嘴里,糯糯黏黏的。这完全就是流食与半流食的结合嘛。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄豆:1/2杯 | 大米:1/3杯 |
小米:1/5杯 | -- |
辅助料用量 | |
水:1200毫升 | -- |
大米小米豆浆的做法步骤
大米小米豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
打浆功能可根据自家豆浆机实际情况选择。
饮用时可以根据自己口味加糖或蜂蜜调味食用。
菜谱标签:饮品