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东北元宵

菜谱编号:141-283
东北元宵是【退伍老兵特色美食坊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北元宵”。
东北元宵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

之前老把汤圆和元宵搞混,元宵是一层层加水滚出来的

东北元宵主厨:退伍老兵特色美食坊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
糯米粉:1000克--
辅助料用量
黑芝麻:适量花生:适量
蜂蜜:适量黄油:适量

东北元宵的做法步骤

  • 第一步:所需食材
  • 第十步:沾水在放到糯米粉中裹粉
  • 第四步:同上把炒熟的黑芝麻捣成粉
  • 第二步:水墨粉糯米
  • 第三步:把花生捣成粉
  • 第八步:馅沾水后放入糯米粉中沾粉
  • 第九步:翻来覆去的重复这两个动作
  • 第五步:加入调料开始和馅
  • 第十一步:最后元宵就成功啦
  • 第六步:这是和好的啦
  • 第七步:和好的馅放入冰箱冷冻十分钟,然后拿出来切成小方块
  • 东北元宵做法技巧/窍门/补充说明:

    程序繁琐,别嫌麻烦哈

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的东北元宵。

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