菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我儿子很喜欢吃肉松，每次看见肉松都要吃。
值班很多天，回到家儿子很乖，我问他要不要一起做蛋糕，他就拉着往二楼去。我做蛋糕的时候他都没捣乱，坐在凳子上乖乖看我做。本来想着就这样切片食用，看见还有很多开封的肉松，所以给儿子做个夹心沙拉酱肉松蛋糕。这家伙超级喜欢，一个人吃好几块。
每次做烘焙宝贝都很给面子吃好几个。做妈妈的还是很开心，起码喜欢妈妈做的食物。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 低筋面粉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 砂糖：70克 | 玉米油：30ML |
| 牛奶：50ML | -- |
| 调味料用量 | |
| 肉松：适量 | 沙拉酱：适量 |
第十一步：放入预防好烤箱，170度20-25分钟，中层。
第十三步：在蛋糕上抹上沙拉酱。
第二步：把鸡蛋打入干净大盆里。
第七步：用打蛋器打融合。
第十四步：撒上肉松
第五步：自上而下拌匀。
第六步：把油倒入牛奶中
第十步：把蛋糕糊倒入蛋糕烤盘中。
第一步：准备材料。
第三步：先高速打发再低速打细腻，拉起打蛋器低落5秒不消失·
第十五步：或者涂上果酱。
第十二步：拿出倒扣放凉切块。
第八步：倒入一大勺蛋糕糊到牛奶油混合物中，快速拌匀·
第九步：再倒回蛋糕糊中，快速拌匀。
第十六步：盖上一块蛋糕,美味蛋糕就做好了。
第四步：分2次筛入面粉。
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