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炸素丸子

菜谱编号：141-466

炸素丸子是【珊1209】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸素丸子”。

第四步：锅中放油烧开后用勺子挖面团放入锅中。定型后捞出复炸一次。

第三步：把小白菜和胡萝卜放进和好的面粉里和均匀。试下咸淡。（因为我的盐放多啦。）

第二步：胡萝卜，小白菜小洋葱切碎备用。

第五步：来个合照，装盘上桌。味道很好哦。是小时候的那种感觉，外酥里嫩。

第一步：面粉加花椒面，盐加水和好。

炸素丸子做法技巧/窍门/补充说明：

他要放太多盐，调下味道就可以。不要像我一样放多了，因为我想直接这么吃。可是没掌握好量放多啦老公说味道都不错就是盐多了些。。

菜谱标签：热菜

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