肉片炒菜花
肉片炒菜花是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片炒菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜花营养丰富热量低,适合担心身材的朋友们。尤其是糖尿病患者,可以将其作为日常主菜。而我呢,更喜欢它的口感,香香脆脆的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 菜花:适量 |
胡萝卜:适量 | 辣椒:适量 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 老抽:适量 |
醋:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | -- |
肉片炒菜花的做法步骤
肉片炒菜花做法技巧/窍门/补充说明:
因为我们是好几口人吃,所以炒了很多,正常两个人吃有四分之一个菜花就可以了。焯过水的菜花一定要快炒,炒久了会影响口感。
菜谱标签:私房菜
相关食材:菜花