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芝香咖喱菜花

菜谱编号:205-959
芝香咖喱菜花是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝香咖喱菜花”。
芝香咖喱菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咖喱菜花是一道汉族名菜,属于满汉全席之一。今天这道咖喱菜花是简易版的。用的是咖喱块,味道是一样滴。菜中我添加了芝麻,给这道菜添加一些香气,就更加浓郁了

芝香咖喱菜花主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
有机菜花:300克九三大豆油:适量
辅助料用量
咖喱块:2块芝麻:适量

芝香咖喱菜花的做法步骤

第八步:倒入沥干水分的菜花。

芝香咖喱菜花做法第八步骤

第三步:锅中注入水,烧开后下入菜花焯水。

芝香咖喱菜花做法第三步骤

第十步:转中火,烧制汤汁浓缩即可。

芝香咖喱菜花做法第十步骤

第二步:菜花冲洗干净后掰成小朵。

芝香咖喱菜花做法第二步骤

第五步:另起锅 注入九三大豆油,小火爆香芝麻。

芝香咖喱菜花做法第五步骤

第九步: 翻她均匀。

芝香咖喱菜花做法第九步骤

第六步:倒入开水,加入咖喱块。

芝香咖喱菜花做法第六步骤

第七步:小火煮至咖喱融化。

芝香咖喱菜花做法第七步骤

第一步:准备好所用食材。

芝香咖喱菜花做法第一步骤

第四步:焯水的菜花直接捞入冷水中冲凉 沥干水分。

芝香咖喱菜花做法第四步骤
芝香咖喱菜花做法技巧/窍门/补充说明:

小火炒香芝麻,要加入开水,以免烫伤。

菜谱标签:热菜素菜
相关食材:菜花咖喱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝香咖喱菜花。

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