第四步：雪梨削皮切成小块。
第五步：砂锅放适量水，加入银耳、雪梨、百合、冰糖煲至银耳软烂，加适量枸杞即可。
第三步：百合掰成小片洗净。
第一步：将银耳洗净泡发。
第二步：撕成小块。
【银耳百合雪梨羹】美容养颜又清肺
【银耳百合雪梨羹】美容养颜又清肺是【如莲静心】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【银耳百合雪梨羹】美容养颜又清肺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚“梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，还能美容，而且做法又简单，所以我常做，而且是晚上睡觉时煲上，早上起来就能直接吃了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：适量 | 百合：适量 |
| 冰糖：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：适量 | -- |