美味培根焗土豆泥
美味培根焗土豆泥是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味培根焗土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆,学名马铃薯,富有营养,是抗衰老的食物之一。它含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16·5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | -- |
辅助料用量 | |
培根:2片 | 洋葱:少许 |
西兰花:少许 | 青椒:少许 |
红椒:适量 | 胡萝卜:少许 |
玉米粒:少许 | 马苏里拉奶酪:适量 |
牛奶:2匙 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
黑胡椒粉:适量 | -- |