烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味
烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味是【quenny】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之前弟弟他们过来，带了一大堆东西，其中就有几个非常大的红薯。
那个头儿，单单拿来做什么都嫌太大，后来想了想，干脆分成两半来做吧。这样，一半直接烤了吃，另一半处理一下做成红薯干来吃~~
材料：
红薯1个，玉米油适量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | -- |
烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味的做法步骤
烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤红薯的时候注意一定要将切面朝上放置，否则烤的过程中流出的糖汁会让人很崩溃；
2·烤薯片的时候一定要在烤盘中垫油布或厚油纸，如果垫了锡纸有时会很难取下红薯片；
3·刚烤好的薯片是稍微有些软的，取出放一会儿就会变硬了；
4·烤薯片的时候也可以采用低温慢烤的方式，温度设定100度，烘烤1~2小时，看什么时候变干了取出就可以了；
相关食材：红薯