迷你苹果派
迷你苹果派是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你苹果派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
窗外一缕阳光透进来,心情也无比美好,一边做着苹果派,一边享受这幸福的下午时光。将蛋挞皮巧妙地用上,不仅省时省力,而且还美味无穷。为心爱的人呈上用心做好的玫瑰花苹果派,细细地品味,每一口都是甜甜蜜蜜的爱,一直甜到心底······
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蛋挞皮:5个 | -- |
辅助料用量 | |
苹果:一个 | 低筋面粉:25克 |
玉米淀粉:25克 | 白砂糖:25克 |
牛奶:100克 | 淡奶油:80克 |
蛋黄:一个 | -- |
调味料用量 | |
蜂蜜水:适量 | -- |
迷你苹果派的做法步骤
迷你苹果派做法技巧/窍门/补充说明:
一:煮馅料的时候要小火,边煮边搅拌;
二:苹果片要切得薄一些,加盐和水在微波炉高火一会后,裹玫瑰花不易折断;
三:蜂蜜水是蜂蜜和凉白开按照一比一的比例调制出来的;
四:烤的时候注意观察,表面不要烤糊了。
相关食材:苹果