炒三鲜
炒三鲜是【夏家妈妈的美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏家妈妈今天给大家带来炒三鲜,味道鲜美,结合独特,大胆创新,是夏家妈妈自创的一道美味,由泡发猪肉皮,木耳,虾仁构成。喜欢创新的朋友们不妨大胆的试试这道美食吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:适量 | 猪皮:适量 |
辅助料用量 | |
木耳:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
胡椒粉:适量 | 水淀粉:少量 |
炒三鲜的做法步骤
炒三鲜做法技巧/窍门/补充说明:
1·炒的时候一定要大火,爆炒。且速度快
2·水淀粉一定要少量
菜谱标签:素菜