炒三鲜
炒三鲜是【夏家妈妈的美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏家妈妈今天给大家带来炒三鲜，味道鲜美，结合独特，大胆创新，是夏家妈妈自创的一道美味，由泡发猪肉皮，木耳，虾仁构成。喜欢创新的朋友们不妨大胆的试试这道美食吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：适量 | 猪皮：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 木耳：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 水淀粉：少量 |
炒三鲜的做法步骤
炒三鲜做法技巧/窍门/补充说明：
1·炒的时候一定要大火，爆炒。且速度快
2·水淀粉一定要少量
菜谱标签：素菜