第一步：大米清洗干净，浸泡20分钟。
第五步：放入鸡胸肉，煮熟。
第四步：锅内放水，放2片姜，适量料酒。
第七步：泡好的米小火慢熬。
第三步：姜切大片2片，切适量姜丝。
第六步：煮熟的鸡胸肉撕成丝。
第八步：熬到粥离自己满意程度6成的時候，放入海参，鸡丝，虾肉，熬至粥软烂粘稠。
第二步：虾肉切成小丁。
第九步：加盐调味撒小葱花装饰即可。
在家做五星级营养丰富的——海参三鲜粥
在家做五星级营养丰富的——海参三鲜粥是【小春】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“在家做五星级营养丰富的——海参三鲜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在很多食材很容易就能买到
在家也能做以前饭店才能吃到的菜哦
____________________________________
海参粥三鲜主料是海参和大米。
做法简单，蛋白质高，营养丰盛，补肾、益精、养血。
海参含胆固醇低
脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品
常食对治病强身很有益处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | 水发海参：适量 |
| 虾肉：适量 | 鸡胸肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |