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青椒炒豆腐

菜谱编号:142-542
青椒炒豆腐是【美食每一天f】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒豆腐”。
青椒炒豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜是在老家爸妈经常会做到菜,也是一道特别喜欢吃的菜,做法简单但很下饭,平常庚特别喜欢我炒这道菜给他吃,不过这道菜最重要的一个步骤就是煎豆腐,豆腐煎好了,做好这道菜也就成功了一半

青椒炒豆腐主厨:美食每一天f

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
水豆腐:适量青椒:适量
辅助料用量
蒜:适量红辣椒:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

青椒炒豆腐的做法步骤

  • 第八步:倒入适量鸡精翻炒一下
  • 第四步:盛入碗中
  • 第五步:将青椒去掉两端去掉中间的子切成段,蒜切成片
  • 第二步: 锅中倒入适量油加热后下入豆腐,将豆腐用筷子弄几个小孔
  • 第十步:盛入盘中,放点红椒点缀一下
  • 第一步:将豆腐切成片(1cm厚)
  • 第六步:锅中预热放入青椒和蒜翻炒一下
  • 第七步:·下入豆腐放入适量盐翻炒一下8·倒入适量鸡精翻炒一下
  • 第十一步:盛入盘中,放点红椒点缀一下
  • 第三步: 煎到一面变黄后,我们翻一面再用筷子弄几个小孔,煎到两面金黄
  • 第九步:倒入适量水煮会即可
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:青椒豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒炒豆腐。

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