菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢草莓，尤其是那特殊香氛迷人的气味，悠悠的醉人的甜香，散发着自然的清新和魔力。每次吃草莓总觉得有种回归自然的感觉。那可爱的模样也很是讨巧。绿色的小叶子像极一顶小草帽，红彤彤的果肉、长着小雀斑的脸蛋，草莓羞答答地藏在帽子下面，像极了一个含蓄温婉充满灵性又稍有些调皮可爱的小姑娘。超市买的草莓，很多时候都觉会得有点酸。咬一口，眼睛能眯上半会儿。所以偶尔，只是偶尔（因为生吃会更营养）我会给酸酸的草莓们洗个滚烫的热水澡，让它们到甜蜜的糖水里泡一泡。一阵工夫下来，草莓真的也变成熟了——洗去青涩和稚嫩，变得酥心的柔软，沁心的甜。尝一口再尝一口，让人欲罢不能。某个阳光明媚的冬日下午，一杯香甜的草莓奶昔，一本好书，成就了一段宁静致远的好时光。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：糟香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草莓：20颗 | 鲜奶油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酸奶：6勺 | 鸡蛋：2个 |
| 黄油：1小块 | 白砂糖：适量 |
| 冰糖：适量 | -- |
第二步：加入凉水，没过草莓。加入白砂糖
第十二步：取四颗新鲜草莓中间切开，轻轻摆着奶昔上方。即可食用。
第三步：加入冰糖。
第七步：鸡蛋打散，搅拌均匀。
第四步：草莓煮烂。期间不時翻一翻以免锅底烧糊。（这以上步骤也是糖水草莓的做法）
第十一步：将电饭煲中的奶昔轻轻浇上草莓浓汁上。（一定要轻轻浇上，这样才可以保证两个物质不混合在一起，分出层次。）
第一步：草莓洗净，去掉叶子。
第十步：锅中的草莓煮熟后，倒出在一透明碗中。
第六步：加入原味酸奶继续搅拌。
第八步：倒入电饭煲。
第五步：煮草莓的同時将黄油切小块放入电饭煲，加入白砂糖，鲜奶油顺時针搅匀。
第九步：打开到煮饭，边煮边搅拌。煮一会儿。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓奶昔。
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